Ernte Spättracht.

Ende Juli war es soweit, die Spättracht wurde geerntet. Ich habe von 4 Völkern geerntet und hatte gut zu tun. Ein Imkerfreund hat sich morgens gemeldet. Ihm ist die Schleuder kaputtgegangen. Also kam er spontan vorbei und hat bei mir dann auch geschleudert. Nachdem alles im Eimer war, wurden sowohl der Schleuderraum als auch die Schleuder und alle Materialien gereinigt. Am nächsten Tag wurde der Honig dann abgeschäumt und nun heißt es rühren und warten, dass der Honig cremig wird.