Dieses Jahr habe ich mich mal an Bärenfang herangetraut. Der beim Schleudern entstehende Entdeckelungswachs mit Honig wird in einem großen Gefäß mit Wodka übergossen und gewürzt (z. B. mit Anis, Vanille und Zimt). Dann lässt man es für einige Zeit stehen, bis sich der Wachs absetzt. Danach kann das Ganze gefiltert werden und übrig bleibt sauberer Wachs und Bärenfang. Sehr lecker, das mache ich jetzt jedes Jahr! 😍

Im Oktober steht für Imker:innen die Vorbereitung der Bienenvölker auf den Winter im Vordergrund. Dazu gehört die Kontrolle der Futtervorräte, um sicherzustellen, dass die Bienen genügend Nahrung für die kalten Monate haben. Außerdem ist es wichtig, die Beuten auf Schäden zu überprüfen und gegebenenfalls zu reparieren, um den Bienen ein sicheres und geschütztes Zuhause zu bieten.