Im September werden die Bienenvölker für den Winter vorbereitet. Sie werden eingefüttert, damit sie ausreichend Futter für die kalte Jahreszeit haben. Zudem werden die Völker bewertet; sie müssen mindestens 5.000 Bienen stark sein, um gut über den Winter zu kommen.

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Zusätzlich ist es wichtig, die Bienenstöcke auf Krankheiten wie die Varroamilbe zu überprüfen und gegebenenfalls zu behandeln. Eine gesunde und starke Bienengemeinschaft ist entscheidend für das Überleben im Winter.