Endlich hat die Kälte eingesetzt

In Berlin ist es kalt geworden, und die Bienen können endlich beruhigt in der Wintertraube die kalten Monate bis zur neuen Saison ausharren. Eine leichte Schicht Schnee liegt auf dem Dach, und wenn man am Volk lauscht, hört man die Bienchen leicht summen, nachdem man gegen die Beute klopft. Ein gutes Zeichen, dass es ihnen gut geht.

Des Weiteren stand die Winterbeschäftigung des Imkers an: das Verarbeiten der Bienenprodukte. In der letzten Saison durften wir von den Bienen die Sorten Frühtracht, Raps, Sommertracht sowie Robinienhonig ernten, welche jetzt feinsäuberlich in 250-g-Gläser abgefüllt werden.

Im Januar ist es wichtig, die Bienenstöcke regelmäßig auf Schäden durch Schnee oder Wind zu überprüfen, um sicherzustellen, dass die Bienen gut geschützt sind. Auch wenn die Bienen im Winter ruhen, ist es für Imker:innen eine gute Zeit, sich auf die kommende Saison vorzubereiten, indem sie Ausrüstung warten und Pläne für das Frühjahr schmieden.