Ende Mai/Anfang Juni konnten wir ernten. Trotz des wechselhaften und teils sehr nassen Wetters sind wir mit der Ernte sehr zufrieden. Anfang Juni hielt sich der Schwarmtrieb in Grenzen, nun aber wollen sich die Mädels auf den Weg machen, also Obacht... Der erste Frühtrachthonig ist abgefüllt, teils auch cremig gerührt. Unser neues Volk von "den Bayerischen" hat sich gut eingewöhnt, die Brutbretter sind voll.
Im Juni ist es wichtig, die Bienenvölker regelmäßig zu kontrollieren, um den Schwarmtrieb zu überwachen und gegebenenfalls einzugreifen. Zudem sollte man darauf achten, dass genügend Platz für die Honigproduktion vorhanden ist. Die Bienen nutzen die warmen Tage, um fleißig Nektar zu sammeln, und die Imker:innen sollten sicherstellen, dass die Völker gesund und stark bleiben.