Am 17.12.2024 und 23.12.2024 wurden die letzten Honiggläser aus der Ernte vom Juli 2024 an Prior Antonius und die Barmherzigen Brüder in der Marschallgasse übergeben, und gleichzeitig frohe Weihnachten gewünscht. Danke an alle für die gute Zusammenarbeit, und möge der Honig allen die Weihnachtsfeiertage noch etwas versüßen. Auch wurden 20 Gläser für die Kantine übergeben, damit es zum Frühstück immer guten Honig bis zur nächsten Ernte 2025 geben wird.
Im Dezember ist es für Imker wichtig, die Bienenstöcke winterfest zu halten. Die Bienen befinden sich in der Wintertraube, einer engen Formation, die sie warm hält. Es ist entscheidend, die Ruhe der Bienen nicht zu stören und sicherzustellen, dass sie genügend Futtervorräte haben, um den Winter zu überstehen. Ein regelmäßiger Blick auf die Fluglöcher, um sicherzustellen, dass sie nicht durch Schnee oder Eis blockiert sind, gehört ebenfalls zu den Aufgaben in diesem Monat.