Was die Bienen an Futter nicht aus der Umgebung sammeln können, muss mit Apiinvert aufgefüttert werden. Unsere Bienen überwintern auf 8 Dadant-Waben mit einem Gesamtgewicht der kompletten Beute von etwa 38 kg. Davon sind bis zu 16 kg Futter. Natürlich muss auch im Winter das Mäusegitter eingesetzt werden. Sonst finden die kleinen Mäuse ein warmes und futterreiches Zuhause, was den Bienen ganz und gar nicht gefällt.

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Im November ist es wichtig, die Bienenstöcke regelmäßig auf Schäden zu überprüfen, die durch Wind oder Tiere verursacht werden könnten. Zudem sollte darauf geachtet werden, dass die Fluglöcher nicht durch Schnee oder Laub blockiert sind, damit die Bienen bei milderen Temperaturen ausfliegen können, um ihre Notdurft zu verrichten.