Honigernte bei den ECCLESIA Firmenbienen. Heute ernten wir den Sommerhonig. Die gut gefüllten Honigwaben entnehmen wir den Bienenvölkern. Damit der Honig in der Schleuder herausgeschleudert werden kann, müssen wir die Waben vorher entdeckeln. Der Honig fließt aus der Schleuder durch ein Sieb in Eimer. Danach kann er in Gläser abgefüllt werden.

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Im Juli ist es wichtig, die Bienenvölker auf Varroamilben zu kontrollieren, da diese Parasiten den Bienen erheblich schaden können. Zudem sollten die Völker auf ausreichend Futterreserven überprüft werden, um sicherzustellen, dass sie gut durch den Sommer kommen. Eine gute Pflege und Kontrolle der Bienen ist entscheidend für ihre Gesundheit und Produktivität.