Doris Ploner
Geschäftsführerin
Der Ursprung von DIE KÄSEMACHER und unseren Produkten liegt im Waldviertel, dem wunderschönen Norden Österreichs. Mit dieser Region sind wir eng verbunden! Es ist ein Lebensraum der Vielfalt. Es ist eine Region, in dem die Diversität der Natur und der Landwirtschaft zu Hause sind – diese Vielfalt gilt es zu erhalten, denn nur mit den besten Rohstoffen können wir die hohe Qualität unserer Produkte garantieren.
Wer sind wir?
Wir, DIE KÄSEMACHER, stellen in unserer Manufaktur im naturbelassenen Hochplateau des Waldviertels mit viel Liebe und nach bewährter Tradition vielfältige Käse- und Antipasti-Spezialitäten her – Voraussetzung dafür ist eine sorgfältige Milchproduktion im Einklang mit der Natur.
Die Qualität unserer Rohstoffe hat für uns oberste Priorität, nur so können wir den hohen Anspruch an unsere Produkte garantieren. Unsere Partner wählen wir mit Bedacht. Mit den ausgewählten Betrieben stehen wir stets in enger Verbindung. Um die allerbeste Qualität zu erzielen, achten wir nicht nur darauf, wie die Rohstoffe hergestellt werden, sondern auch wieviel Liebe und Leidenschaft dahinter steckt.
Ganz nach dem Motto: Alle Leidenschaft dem feinen Geschmack!
Warum sind uns Bienen wichtig?
Bienen sind unumgänglich für ein funktionierendes und lebendiges Ökosystem. Ohne Bienen wären die Wiesen und Felder die als Futtermittel für unsere vierbeinigen Milchlieferantinnen dienen, nicht so artenreich – die Qualität unseres wichtigsten Rohstoffes – Milch – ist also unmittelbar mit den fleißigen Bienen verbunden, die ihre Arbeit auf den regionalen Wiesen unserer Partner im Wald-, Most- und Mühlviertel verrichten.
Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme
Kontaktieren Sie uns für ein individuelles Angebot
- Wir haben bereits über 200 Unternehmen in Deutschland, Österreich und der Schweiz mit Bienenstöcken am Firmengelände oder im Homeoffice ausgestattet und betreut.
- Wir sind ein professioneller Partner um Ihr Bienenprojekt von B2Bee zu planen, installieren und kontinuierlich zu betreuen.
- Sie erhalten alles aus einer Hand und haben einen Ansprechpartner, der Ihren Ansprüchen entspricht.
- Gerne statten wir mehrere Ihrer Standorte mit Bienen aus. Unsere Expertise und Netzwerk ermöglichen uns die Abwicklung von Bienen-Großprojekten mit mehreren Standorten pro Unternehmen.
- Wir kümmern uns von A-Z um Ihre Bienen.