·Katharina B.
Neuer Stock?
Am Freitag wurde fleißig Holz für einen neuen Bienenstock vorbereitet, das ich dann am Samstag angefangen habe, weiter zu verarbeiten zu den Zargen. Im Januar ist es wichtig, die Bienenstöcke regelmä...
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Sabrina Schmid, MSc
Head of Marketing Emmi Österreich GmbH
Milch ist ein gesundes, natürliches Lebensmittel und die Basis unseres Wirkens. Wir bei Emmi legen großen Wert auf Qualität und diese erzielen wir nur durch die besten Rohstoffe. Das Wohl der Bienen liegt uns am Herzen, denn nur ein gesundes und intaktes Ökosystem - mit duftenden Alpwiesen und den unterschiedlichsten Wiesenkräutern – bietet beste Nahrung für unsere Kühe.
Wer sind wir?
Emmi ist der größte Schweizer Milchverarbeiter und eine der innovativsten Premium-Molkereien in Europa.
In der Schweiz fokussiert sich Emmi auf die Entwicklung, Produktion und
Vermarktung eines Vollsortiments an Molkerei- und Frischprodukten sowie auf die Herstellung, die Reifung und den Handel hauptsächlich von Schweizer Käse.
Als erste Tochtergesellschaft außerhalb der Schweiz ist Emmi Österreich die
Nummer 1 am österreichischen Markt mit Schweizer Premium Milchprodukten. Aber
auch eigenständige regionale und internationale Markenkonzepte im Bereich Frische, Käse und Convenience ergänzen unser Sortiment.
Warum sind uns Bienen wichtig?
Unser regionales Markenkonzept im Bereich Käse nennt sich WALSERSTOLZ. Ein ganz besonderer Käse, der Stolz der Walser Bauern. Er entstammt einer 600 Jahre alten Vorarlberger Tradition und dem harmonischen Zusammenwirken von Natur und Kultur im Großen Walsertal. Auf den hoch gelegenen Bergweiden wachsen hunderterlei saftige Kräuter und Gräser. Sie sind wertvolle Futterpflanzen für glückliche, gesunde Kühe. Diese Extra-Portion Natur liefert Milch (ausschließlich Heumilch) von höchster Qualität – die Basis für unseren WALSERSTOLZ Käse. Ohne das Zutun der Bienen wären unsere Wiesen und Felder nicht so Artenreich und die so kostbare Milch nicht so schmack- und nahrhaft.
PROJEKT 2028
Neuigkeiten von unseren Firmenbienen
·Katharina B.
Der Winter Kann kommen
Beim letzten Rundgang war bei einem Volk die Windel sehr voll. Zum Glück fanden wir keine Milben oder sonstige Eindringlinge, die dem Volk schaden könnten. Jetzt steht dem Winter nichts mehr im Weg. ...
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·Katharina B.
Richtig viel Dampf
Durch das Ausleihen des Dämpfers unseres Nachbarn konnten wir nun unsere Rahmen ausschmelzen. Das dadurch gewonnene Wachs wird beiseitegelegt und dann von einem unserer Kollegen zu den benötigten Wach...
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·Katharina B.
Echt, oder doch nicht?
Bei der Fütterung mit Zuckerwasser muss man beachten, dass dieses auch in den Waben eingelagert wird. Dies ist kein echter Honig, sondern "Fake Honig". Somit ist es kein natürlicher Honig, denn er bes...
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·Katharina B.
Nachwuchs
Bei der letzten Kontrolle konnten wir sehr viel Nachwuchs sehen. Dabei haben wir festgestellt, dass dieses Volk in der nächsten Zeit gute Chancen hat, genug Futter für den Winter zu sammeln. Im Augus...
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·Katharina B.
Honey, Honey, Honey...??
Leider fällt die diesjährige Honigernte aus, und wir müssen unsere Völker stark zufüttern. In diesem Sommer war das Wetter leider nicht im Sinne der Bienen. Es hat fast den gesamten Juli hindurch gere...
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·Katharina B.
Sammelfieber
Unsere fleißigen Bienchen haben das Sammeln endlich entdeckt. Sie sind voller Elan, ihr Futter in der freien Natur zu suchen und nach Hause zu bringen, wo etliche junge Bienen schon darauf warten, dam...
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·Katharina B.
Endlich fliegen
Nach langem Warten ist das Wetter endlich schön genug und vor allen Dingen windstill genug, um auszufliegen. Es wagen sich allerdings nur wenige in die Wildnis, um auf Suche zu gehen, aber wir sind gu...
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·Katharina B.
Fortbildung ist alles
Aufgrund des Wetters bei uns ist es für die armen Tiere unmöglich, auszufliegen. Es ist so windig, dass die Bienchen nicht mehr nach Hause finden würden und somit lieber gar nicht erst die "Wohnung" v...
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·Katharina B.
Fütterung
Damit unsere fleißigen Helferlein nicht verhungern, ist es dringend notwendig, ihnen etwas Futter zu geben. Die "älteren" Stöcke bekommen selbst gemachtes Zuckerwasser, während das "frische" Volk eine...
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·Katharina B.
Was ist den hier los?
An und für sich ist es noch viel zu früh, aber trotzdem machen die ersten Bienen schon ihren Rundflug. Durch das kurzzeitige warme Wetter sind die Bienen nun erwacht und sind schon auf der Suche nach ...
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·Katharina B.
Weiterbilden und nicht stehen bleiben
Die Wintermonate werden nicht nur für Vorbereitungen wie das Säubern und Neueinlöten von Zargen und Rähmchen genutzt. Im Winter ist auch genügend Zeit, um sich weiterzubilden und auf dem neuesten Stan...
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·Katharina B.
Vorbereitungen
Im Winter ist es wichtig, die Rähmchen der Bienenbeuten neu zu bestücken. Wir verwenden dazu fertige Mittelwände aus Wachs. Diese werden mit einem Trafo und Strom eingelötet, indem der Draht in der Mi...
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·Katharina B.
Vorbereitung auf den Winter
Da es immer kälter wird und die Bienen langsam aber sicher in ihren "Winterschlaf" finden, werden die Fluglöcher nun verkleinert. Mit einem speziellen Holzkeil bzw. Plastikverkleinerungen wird diese A...
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·Katharina B.
Varroamilbe
Die letzte Behandlung gegen die Varroamilbe vor dem Winter beginnt. Damit das Bienenvolk gesund in die kalte Jahreszeit starten kann, wird es mit Ameisensäure behandelt. Zusätzliche Informationen: Im...
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·Katharina B.
Hunger!!!
Es ist Zeit, die Bienen für den Winter fit zu machen. Das bedeutet, sie noch einmal ordentlich zu füttern, damit sie für die kalte Jahreszeit genug Vorräte haben. Ich füttere meine Bienen mit Zuckerwa...
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·Katharina B.
Die Bienen sind da
Nachdem die Beute schon wenige Tage zuvor angekommen ist, sind nun auch die Bienen da. Sie in ihr neues Heim zu bringen, war diesmal gar nicht so einfach, da sich die Königin gedacht hat, dass sie gle...
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·Elias B.
Der erste Honig 2024!
Die Honigernte ist eine der aufregendsten Zeiten im Jahr für mich als Imker. Hier beschreibe ich, wie der Prozess abläuft: **Vorbereitung** **Schutzkleidung anziehen:** Bevor ich den Bienenstock ö...
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·Elias B.
Der Beginn der Schwarmzeit!
Das Schwärmen von Bienen ist ein natürlicher Vermehrungsprozess, der hauptsächlich im späten Frühjahr und frühen Sommer stattfindet. Es ist ein beeindruckendes und komplexes Verhalten, das das Überleb...
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·Elias B.
Endlich Frühling!
Der Frühling ist eine entscheidende Jahreszeit für ein Bienenvolk. Mit den ersten warmen Tagen erwachen die Bienen aus ihrer Winterruhe und starten in eine aktive Phase. Hier sind einige der wichtigst...
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·Elias B.
Langsam kommt der Frühling
Langsam wird es wärmer – die Hasel blüht und stellt somit die erste Pollenquelle des Jahres für die Bienen dar. Doch was ist eigentlich Pollen? Bienen benötigen Pollen aus mehreren wichtigen Gründen,...
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·Elias B.
Umweiseln (Einsetzen einer neuen Königin)
Im letzten Monat habe ich über die Königinnenzucht geschrieben. Da auch im Januar nicht viel los ist bei den Bienen, erkläre ich euch kurz, was es mit dem "Umweiseln", also dem Einsetzen einer neuen K...
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·Elias B.
Königinnenzucht (meine Lieblingsbeschäftigung)
Im Dezember ist es ruhig bei den Bienen. Ich möchte diesen Monatsbeitrag nutzen, um über meine Lieblingstätigkeit, die Königinnenzucht, zu sprechen. Als Imker ist die Königinnenzucht ein unverzichtba...
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·Elias B.
Varroabehandlung (Restentmilbung)
Die Varroamilbe ist eine der größten Bedrohungen für Bienenvölker weltweit. Diese parasitären Milben befallen Bienen und ernähren sich von ihrem Blut, was zu geschwächten Bienen und schließlich zum Zu...
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·Elias B.
Bücherskorpione bei den Bienen
Bücherskorpione sind faszinierende Insekten, die oft in enger Verbindung mit Bienen zu finden sind. Diese skorpionähnlichen Kreaturen gehören zur Familie der Pseudoskorpione und sind im Allgemeinen re...
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·Elias B.
Das Bienenvolk kommt nächstes Jahr.
Leider ist es dieses Jahr bereits zu spät, um ein Bienenvolk artgerecht umzusiedeln und entsprechend einzuwintern. Deshalb habe ich mit dem Imker, der mir das Bienenvolk erstellen wird, vereinbart, da...
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·Elias B.
Ich werde von Emmi Österreich unterstützt!
Super Neuigkeiten! Ich werde von Emmi Österreich mit einem Bienenvolk unterstützt. Ich freue mich riesig, wieder dabei zu sein und mit euch meine Impressionen zu teilen! Ich werde euch Einblicke in me...
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·Simone S.
Die lang ersehnte Honigernte
Der Juni ist einer der schönsten Monate für Imker:innen, denn die Honigernte steht bevor. Wir beginnen schon frühmorgens am Bienenstand. Zuvor habe ich mich vergewissert, dass alle Geräte für die Hon...
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·Simone S.
Honigernte
Der Juni ist einer der schönsten Monate für den Imker, denn die lang ersehnte Honigernte steht bevor. Wir beginnen schon frühmorgens am Bienenstand. Zuvor habe ich mich vergewissert, dass alle Geräte...
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·Simone S.
Honigernte
Der Juni ist einer der schönsten Monate für den Imker, denn die lang ersehnte Honigernte steht bevor. Wir beginnen schon frühmorgens am Bienenstand. Zuvor habe ich mich vergewissert, dass alle Geräte...
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·Simone S.
Die Scharmzeit hat begonnen…
Im Mai und Juni kontrolliere ich meine Wirtschaftsvölker alle sieben Tage auf Schwarmstimmung. Dies geht am einfachsten durch das Anheben der zweiten Brutzarge, auch Kippkontrolle genannt. Dadurch sin...
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·Simone S.
Baurahmen zur Varroabekämpfung
Mit fortschreitender Jahreszeit wird der Bautrieb der Bienen nun wesentlich stärker ausgeprägt. Dadurch kann man mit Mittelwänden erweitern und diese von den Bienen ausbauen lassen. Zusätzlich hänge i...
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·Simone S.
Erste Frühjahrsdurchsicht
An einem sonnigen Tag Ende März habe ich meine Völker zum ersten Mal in diesem Jahr gründlich durchgesehen. Das ist immer wieder eine schöne und auch spannende Aufgabe. Ich habe mich vergewissert, das...
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·Simone S.
Die ersten Pollen werden gesammelt
Im Garten beginnen bereits die Schneeglöckchen und die ersten Krokusse zu blühen. Sie bieten zwar keinen Nektar für Bienen, aber dafür frühen Pollen, den die Bienenvölker bei der Wiederaufnahme der Br...
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·Simone S.
OXYMEL - Medizin aus Essig und Honig
Heute möchte ich euch gerne eines meiner Lieblingsbücher zur Apitherapie vorstellen. Es heißt “Das große Buch vom OXYMEL”, geschrieben von Gabriela Nedoma. Es enthält viele wertvolle Rezepte, die man...
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·Simone S.
Das Herstellen von Bienenwachskerzen
Heute möchte ich euch gerne zeigen, wie man ganz einfach schöne Kerzen aus Bienenwachs herstellt. Besonders im Advent und zur Weihnachtszeit, wenn die Tage lang und dunkel sind, schenkt das Licht und ...
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·Simone S.
Bienenwachstücher als praktische Helfer und prima Alternative zur Plastikfolie.
Viele von uns versuchen, den Plastikmüll zu reduzieren. Frischhaltefolie zur Aufbewahrung von Lebensmitteln ist zwar praktisch, aber sie bleibt noch lange nach dem Verzehr übrig, da sie Hunderte von J...
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·Simone S.
Die Gewinnung von Wachsblöcken
Im Oktober sind die Bienen inzwischen gut mit Wintervorräten versorgt, die Völker sind weiselrichtig, und somit neigen sich die Arbeiten am Bienenvolk für dieses Jahr dem Ende zu. 🌻 Auch wenn bei de...
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·Simone S.
Alles ROGER bei den Bienen
🌸 Nach stetigem Füttern habe ich heute zum ersten Mal wieder nachgesehen, wie es meinen Mädels seit dem Einzug ergangen ist. Mit der Geduld ist das so eine Sache – und mit der Neugierde auch. Denno...
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·Simone S.
HERZLICH WILLKOMMEN - die Bienen sind da!
Nachdem der Sommer dieses Jahr extrem heiß und trocken war, sehnten wir uns wohl alle nach etwas Abkühlung und vor allem Regen beim traurigen Anblick der dürstenden Blumen und Sträucher. Unser Wunsch...
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·Simone S.
HURRA - ich bin beim Projekt 2028 dank Emmi Österreich mit dabei!
Vor etwa zwei Wochen erhielt ich den überraschenden Anruf von Hektar Nektar, dass Emmi Österreich mich mit einer neuen Beute und einem Bienenvolk unterstützen möchte. Ich freue mich sehr über diese sc...
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·Sandro D.
Den Bienen gefällt es in Tirol sichtlich
Die Bienen haben sich bei mir sehr gut eingelebt. Seit ich den Bienenstock aufgestellt habe, haben sie bereits eifrig angefangen, Honig zu sammeln und Waben zu bauen. Ich war erstaunt, wie schnell sie...
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·Clemens J.
Honigernte
Die Wiesentracht ist noch voll im Gange und die Bienen sind fleißig beim Eintragen. Königinnen wurden gezüchtet und Ableger gebildet. Bei einigen Völkern wird der Honig bereits abgenommen und geschleu...
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·Sandro D.
Endlich - das Völkchen ist angekommen
Ende Juni war es soweit, mein Völkchen ist angekommen. Die Organisation war einfach perfekt. Der Transport funktionierte sehr gut – innerhalb von 24 Stunden waren die Bienen zugestellt. Nach zwei Stu...
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·Sandro D.
Endlich - das Völkchen ist angekommen
Ende Juni war es soweit, mein Völkchen ist angekommen. Die Organisation war einfach perfekt. Der Transport funktionierte sehr gut – innerhalb von 24 Stunden waren die Bienen zugestellt. Nach zwei Stu...
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·Sandro D.
Wanderung in die Hochlage
Mitte Mai war es wieder einmal so weit – ich bin mit meinen Bienen in die Hochlagen gefahren. Los ging es um 05:00 Uhr – Bienenstöcke in mein Auto geladen und die Reise hat begonnen. Geendet hat die ...
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Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme
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- Wir haben bereits über 200 Unternehmen in Deutschland, Österreich und der Schweiz mit Bienenstöcken am Firmengelände oder im Homeoffice ausgestattet und betreut.
- Wir sind ein professioneller Partner um Ihr Bienenprojekt von B2Bee zu planen, installieren und kontinuierlich zu betreuen.
- Sie erhalten alles aus einer Hand und haben einen Ansprechpartner, der Ihren Ansprüchen entspricht.
- Gerne statten wir mehrere Ihrer Standorte mit Bienen aus. Unsere Expertise und Netzwerk ermöglichen uns die Abwicklung von Bienen-Großprojekten mit mehreren Standorten pro Unternehmen.
- Wir kümmern uns von A-Z um Ihre Bienen.