Stefanie und Alwin Jurtschitsch
Winzerin und Weinbauer
Als wir die Leitung des Weinguts übernommen haben, war unsere erste Grundsatzentscheidung die Umstellung auf biologische Bewirtschaftung. Wir sind überzeugt, dass es nicht nur ein ethisches Prinzip ist, nachhaltig zu arbeiten, sondern dass ein weiterer Qualitätssprung nur über gesunde Böden und Reben führen kann.
Wer sind wir?
Das Weingut Jurtschitsch steht seit langem nahezu idealtypisch für höchste österreichische Weinkultur. Alwin und Stefanie Jurtschitsch leiten das Weingut und interpretieren den Anspruch auf Spitzenwein auf ihre Weise neu: Möglichst authentische, komplexe und terroirspezifische Weine mit kühler, eleganter Stilistik zu vinifizieren. Neue Parameter, die in Wirklichkeit auf alte Traditionen zurückgehen, bilden die Grundlage hierfür: biologische Wirtschaftsweise, gesunde Böden, minimale Eingriffe im Keller und immer wieder das Experimentieren, um dem unerschöpflichen Reichtum der Weinwelt auf der Spur zu bleiben.
Warum sind uns Bienen wichtig?
Ein respektvoller Umgang mit der Natur ist uns ein wichtiges Anliegen - darauf baut unsere Weingutsphilosophie.
Auch wenn sich unsere Weinreben selbst bestäuben freuen wir uns wenn es in unseren Weingärten Summt und Brummt, denn zwischen unseren Reben wachsen Kräuter, Klees und Wildblumen um ein vielfältiges Ökosystem im Weingarten zu schaffen.
Mit PROJEKT 2028 helfen wir nicht nur der Biene, sondern unterstützen auch unsere regionalen Imker und ImkerInnen.
Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme
Kontaktieren Sie uns für ein individuelles Angebot
- Wir haben bereits über 200 Unternehmen in Deutschland, Österreich und der Schweiz mit Bienenstöcken am Firmengelände oder im Homeoffice ausgestattet und betreut.
- Wir sind ein professioneller Partner um Ihr Bienenprojekt von B2Bee zu planen, installieren und kontinuierlich zu betreuen.
- Sie erhalten alles aus einer Hand und haben einen Ansprechpartner, der Ihren Ansprüchen entspricht.
- Gerne statten wir mehrere Ihrer Standorte mit Bienen aus. Unsere Expertise und Netzwerk ermöglichen uns die Abwicklung von Bienen-Großprojekten mit mehreren Standorten pro Unternehmen.
- Wir kümmern uns von A-Z um Ihre Bienen.