Die Weihnachtszeit beginnt. Mit dem ersten Adventwochenende und dem Beginn der kleinen Weihnachtsmärkte kommt man schon langsam in Weihnachtsstimmung. Es ist auch die Zeit, in der - zumindest bei mir - der meiste Honig verkauft wird, am Kaisermühlner Adventdorf. Hier veranstalten die Pfadfinder den Adventmarkt, und da habe ich die Möglichkeit, meinen Honig zu verkaufen. Nachdem es dieses Jahr sehr viele negative Stimmen zu Supermarkt-Honig gegeben hat, muss auch der "kleine Imker" sein Marketingtalent an den Tag legen. Ja, der Honig ist aus Wien, sogar aus dem Bezirk. Nein, da kommt kein Zuckerwasser rein. Nein, der Honig wird nicht mit billigem Importhonig gestreckt. Ja, solche Sachen bekommt man immer wieder an den Kopf geworfen. Die Arbeit, die wir als Imker hineinstecken, wird oft nicht gesehen. Das Abfüllen des Honigs und das Bekleben der Etiketten, damit die Gläser "was hergeben", ist noch der leichteste Teil der Arbeit.

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Im November ist es für Imker wichtig, die Bienenstöcke winterfest zu machen. Die Bienen befinden sich in der Wintertraube, um sich gegenseitig zu wärmen. Es ist entscheidend, dass die Bienen genug Futtervorräte haben, um den Winter zu überstehen. Außerdem sollten die Stöcke auf Schäden überprüft und gegebenenfalls repariert werden, um die Bienen vor Kälte und Feuchtigkeit zu schützen.