Im Mai und Juni haben sich die E&Y-Bienen richtig ins Zeug gelegt und jede Menge Obst-, Akazien- und Lindenhonig aus den Feldern, Gärten, Alleen und Parks der Umgebung eingetragen und einige Zargen angefüllt. Mit dem Ende der Lindenblüte in Wien habe ich die ersehnte Honigernte durchgeführt. Das Ergebnis nach der Schleuderung: 118 kg feinster Wiener E&Y-Honig. Nachdem nun in Wien mit dem Ende der Lindenblüte die letzte große Bienentracht verblüht ist, habe ich den Bienen noch ein paar Wochen Sommerfrische im Weinviertel gegönnt. Dort ist nicht nur der Sommer milder und weniger trocken, es haben vor kurzem auch die Sonnenblumen zu blühen begonnen – und das heißt für ein paar Wochen "Festschmaus" für die E&Y-Bienen!

Zusätzlich ist der Juni eine wichtige Zeit für die Imkerei, da die Bienenvölker in dieser Phase oft am stärksten sind. Es ist entscheidend, die Völker regelmäßig auf Schwarmtrieb zu überprüfen und gegebenenfalls Maßnahmen zu ergreifen, um das Schwärmen zu verhindern. Dies sichert nicht nur die Honigproduktion, sondern auch die Gesundheit und Stabilität der Bienenvölker.

Erste Honigernte und Sommerfrische!