Heute habe ich den Honig, den meine fleißigen Bienen diesen Sommer gesammelt haben, geschleudert. Der Honig hat in diesem Jahr einen sehr besonderen Geschmack, den wir der Artenvielfalt bei uns in den Alpen zu verdanken haben. Nach dem Schleudern habe ich den Bienen noch etwas Zuckerwasser gegeben, damit sie gleich wieder etwas zum Naschen haben.

Im Juli ist es wichtig, die Bienenstöcke regelmäßig auf Anzeichen von Krankheiten oder Parasiten zu überprüfen, insbesondere auf die Varroamilbe, die den Bienen stark zusetzen kann. Zudem sollte man darauf achten, dass die Bienen genügend Futterreserven haben, um gut durch den Sommer zu kommen. Die Pflege der Bienen und die Erhaltung ihrer Gesundheit sind entscheidend für eine erfolgreiche Imkerei.

Honig schleudern