
Futterkontrolle
Im Februar, an Tagen mit Temperaturen von 5-8 Grad, ist eine Futterkontrolle notwendig. Ein Blick in den Bodenschieber gibt schon einen ersten Eindruck. Im ersten Bild erkennt man am Wachsabfall, dass...


Geschäftsführer
Wir unterstützen Projekt 2028, weil wir das Bienensterben verhindern und den Bienen neue Lebensräume bieten möchten. Mit unseren 100.000 neuen, summenden Mitarbeitern werden wir die Summwelt langfristig nachhaltig verbessern.
Seit 100 Jahren werden Großhandel, Hotellerie, Gastronomie und der Catering-Bereich von HELLMA mit Portionsartikeln für jeglichen Bedarf versorgt. Schwerpunkte im Sortiment bilden unter anderem Portionen „rund um die heiße Tasse“, wie z.B. Zucker-Portionen in unterschiedlichen Formaten und Formen oder kleine Leckereien wie Gebäck- und Schokoladenprodukte. Durch die passende Portionierung der Lebensmittel wird Verschwendung minimiert und genießbare Lebensmittel werden nicht achtlos weggeworfen.
BEE smart – Mehr tun für die Summwelt

Im Februar, an Tagen mit Temperaturen von 5-8 Grad, ist eine Futterkontrolle notwendig. Ein Blick in den Bodenschieber gibt schon einen ersten Eindruck. Im ersten Bild erkennt man am Wachsabfall, dass...


Im Januar ist am Bienenstand grundsätzlich nichts zu tun. Diese Zeit kann man für Vorbereitungen auf das Frühjahr nutzen. Bereits während des letzten Bienenjahres wurden Waben, die häufig bebrütet wur...


Varroa ist die Geißel der Bienen und damit auch der Imker. Ohne Varroabekämpfung durch den Imker würden Honigbienen in Deutschland nicht überleben und aussterben. Im Dezember, drei Wochen nach dem ers...


Der November ist eine ruhige Zeit für den Imker. Die Futterkontrolle ist schon erledigt. Für die letzte Varroabehandlung des Jahres ist es noch zu früh (diese erfolgt 3 Wochen nach dem ersten Frost mi...


Einen Teil meines Honigs fülle ich nicht direkt nach der Ernte flüssig in Gläser ab, sondern fülle ihn zuerst in lebensmittelechte 10-Liter-Eimer ab. Nachdem die Eimer möglichst kühl zwei Wochen geruh...


Der September steht im Zeichen der Wintervorräte. Nachdem ich den Honig „geklaut“ habe, muss ich durch Auffüttern dafür sorgen, dass jedes meiner inzwischen sieben Völker genug Wintervorrat anlegt, um...


Nach dem Honigschleudern habe ich in diesem Jahr 3 Liter Zuckersirup gefüttert, um die Bienen nach dem Raub des Honigs wieder zu beruhigen. Danach muss zwingend gegen die größte Gefahr für die Honigb...


Im Frühjahr haben meine Bienen leider so wenig Honig im Honigraum abgelegt, dass ich die Ernte auf den 12.7. verschieben musste. Um die Honigräume bienenfrei für die Ernte entnehmen zu können, legte i...


Nach fünf Wochen Urlaub war es natürlich spannend zu sehen, was sich in meinen Völkern so getan hat. Die gute Nachricht ist: Die Maßnahmen zur Königinnennachzucht in Volk 1 durch die Weiselzellen aus...


Zur Schwarmverhinderung führt der Imker im Mai wöchentlich Schwarmkontrollen durch. D. h., er entnimmt aus jedem Volk jedes Rähmchen und schaut nach, ob er Weiselzellen findet (Zellen, in denen eine K...


Fünf meiner Völker standen bisher direkt in meinem Garten. Da es dort aber zu eng wird, stellte ich im Kleingarten meines Freundes nun die neue Beute auf, die mir Hellma finanziert hat. (Bild 1) Am 3...


Gestern, am 19.3.2025, kam die neue Beute (Dadant US), bestellt bei Bienen Ruck. Möglich wurde das dank des Budgets, das mir Hellma zur Verfügung gestellt hat. (Bild 1) Herzlichen Dank dafür, Hellma!...


Als letzte Arbeiten vor der Winterruhe wurden die beiden Völker noch einmal kurz in Augenschein genommen, der Boden und der Eingang gereinigt, die Außenbereiche zurückgeschnitten (dies war vorher durc...


Im November muss der Imker die Fluglöcher verkleinern, damit im Winter keine Mäuse eindringen und den Honig rauben können. Auch im Winter müssen Bienen den Stock weiterhin verlassen und wieder anflieg...


Im November muss der Imker die Fluglöcher verkleinern, damit im Winter keine Mäuse eindringen und den Honig rauben können. Auch im Winter müssen Bienen den Stock weiterhin verlassen und wieder anflieg...


Im November muss der Imker die Fluglöcher verkleinern, damit im Winter keine Mäuse eindringen und den Honig rauben können. Aber auch im Winter müssen Bienen weiterhin den Stock verlassen und wieder an...


Die Temperaturen schwanken aktuell zwischen 10 und 15°C – die Bienen sind sich unschlüssig, ob sie hinausfliegen oder lieber im Stock bleiben sollen. Einzelne Flüge sind zu beobachten. Beide Stöcke si...


Spätestens jetzt muss der aktuelle Varroabefall kontrolliert werden. Dazu wird ein Bodenschieber eingesetzt (Bild 1) und eine "Windel" (mit Speiseöl besprühtes Zewa) eingelegt (Bild 2). Nach etwa drei...


Spätestens jetzt muss der aktuelle Varroabefall kontrolliert werden. Dazu wird ein Bodenschieber eingesetzt (Bild 1) und eine "Windel" (mit Speiseöl besprühtes Zewa) eingelegt (Bild 2). Nach etwa drei...


Beide Völker (das eine mehr, das andere etwas weniger) sehen stark aus und haben zweiräumig gut gefüllte Gassen. Ich habe sie noch einmal nachgefüttert und behandelt. Es sind wenig bis keine Varroamil...


Nachdem ich meinen Bienen den ganzen Honig entnommen habe, muss ich durch Fütterung dafür sorgen, dass die Bienen gut über den Winter kommen und vor allem im Frühjahr (März, April) für das dann explos...


Nachdem ich meinen Bienen den ganzen Honig entnommen habe, muss ich durch Fütterung dafür sorgen, dass die Bienen trotzdem gut über den Winter kommen und vor allem im Frühjahr (März, April) für das da...


Beide Völker (das eine mehr, das andere etwas weniger) sehen stark aus und haben zweiräumig gut gefüllte Gassen. Ich habe sie noch einmal nachgefüttert und behandelt. Es sind wenig bis keine Varroamil...


Heute, urlaubsbedingt etwas später, habe ich bei beiden Völkern die Behandlung gegen die Varroamilbe begonnen. Dazu habe ich den Nassenheider Verdunster verwendet. Hoffentlich werden dadurch die Milbe...


Nach der Honigernte gibt es noch zwei Aufgaben, die erledigt werden müssen: Als Erstes muss ein bisschen gefüttert werden, damit die Bienen keine Panik bekommen oder gar das Volk verhungert. Das geht...


Nach der Honigernte gibt es noch zwei Aufgaben, die erledigt werden müssen: Als Erstes muss ein bisschen gefüttert werden, damit die Bienen keine Panik bekommen oder gar das Volk verhungert. Das geht...


Heute, urlaubsbedingt etwas später, habe ich bei beiden Völkern die Behandlung gegen die Varroamilbe begonnen. Dazu habe ich den Nassenheider Verdunster verwendet. Hoffentlich werden dadurch die Milbe...


Nachdem meine Bienen während meines Urlaubs im Mai ausgeraubt wurden, befürchtete ich schon, dass es dieses Jahr keinen Honig geben würde. Aber Anfang Juli habe ich dann doch etwas gefunden. Immerhin ...


Heute Morgen habe ich aus dem alten Bienenstock Honig geerntet. Der Ableger entwickelt sich gut, ich lasse ihn aber lieber in Ruhe. Leider war die Ernte nicht wirklich ertragreich. Im Frühjahr war auc...


Am Freitag, dem 7.6.2024, kamen die neuen Bienen im Tiertransportkarton mit GLS an. Danke, Hellma! Eine Nacht haben sie dann im Keller verbracht, um sich zu beruhigen. Am nächsten Tag gingen sie im Ka...


Nach der langen, nassen Periode gibt es endlich besseres Flugwetter. Ein Volk hat bereits etwas Honig eingetragen, könnte aber durchaus mehr sammeln. Das neue Bienenvolk benötigt noch Zeit, um sich we...


Ein Bienenvolk will - falls es stark genug ist - schwärmen, um den Erhalt und die Verbreitung der Bienenart zu sichern. Zur Vorbereitung des Schwarmvorgangs zieht ein Bienenvolk neuen Königinnennachwu...


Heute war es soweit: Meine neuen Mitbewohnerinnen sind angekommen. Zuerst verbrachten sie ein paar Stunden in Kellerhaft, und dann, als endlich die Wolken aufrissen und der Wind nachließ, ging es ab i...


Heute war es soweit: Meine neuen Mitbewohnerinnen sind angekommen. Zuerst verbrachten sie ein paar Stunden in Kellerhaft, und dann, als endlich die Wolken aufrissen und der Wind nachließ, ging es ab i...


In diesem Jahr hat die Tracht bereits sehr früh begonnen. Bereits am 1. April steht in Nürnberg die Süßkirsche in voller Blüte. Da in nächster Zeit auch keine Nachfröste zu erwarten sind, muss nun im ...


In diesem Jahr hat die Tracht bereits sehr früh begonnen. Bereits am 1. April steht in Nürnberg die Süßkirsche in voller Blüte. Da in nächster Zeit auch keine Nachfröste zu erwarten sind, muss nun im ...


Nach Tagen der Kälte, Wolken und Regen gibt es endlich einen ersten warmen, sonnigen Tag, und die Aussichten sind ebenfalls gut. Die Bienen sind wieder „erwacht“ und fliegen fleißig aus. Ich bin gespa...


Endlich haben wir mehrere Tage Flugwetter. Mein Bienenvolk entwickelt sich gut, auch wenn ich im Winter leider eines verloren habe. In den letzten Tagen gab es keinen Nachtfrost und keinen Regen mehr,...


Endlich haben wir mehrere Tage Flugwetter. Mein Bienenvolk entwickelt sich gut, auch wenn ich im Winter leider eines verloren habe. In den letzten Tagen gab es keinen Nachtfrost und keinen Regen mehr,...


Spätestens Anfang März sollte an Tagen mit Temperaturen ab 8 Grad eine Futterkontrolle durchgeführt werden. Die spannende erste Frage dabei: Lebt das Volk noch? Ich habe Glück, alle vier Völker haben...


Die neue Beute (Dadant US) ist da, komplett mit Brut- und Honigraum einschließlich der Rähmchen. Herzlichen Dank dafür, Hellma! Sobald das Wetter es zulässt, werde ich die neue Beute mit farbigem Firn...


Leider hat ein Volk den Winter nicht überstanden. Das andere Volk scheint gut durchzukommen. Es wird Pollen eingetragen, genügend Bienen sind vorhanden und auch Futter. Heute habe ich aus dem alten Vo...


Derzeit gibt es bei den Bienen wenig zu tun. Die Varroabehandlung habe ich bereits während der ersten Frostperiode abgeschlossen, und ich möchte die Völker nicht stören, da sie in ihrer Winterruhe sin...


Im Januar ist am Bienenstand grundsätzlich nichts zu tun. Diese Zeit kann man für Vorbereitungen auf das Frühjahr nutzen, denn dann setzt das Wachstum des Bienenvolkes schlagartig ein. Das neue Bienen...


Derzeit gibt es bei den Bienen wenig zu tun. Die Varroabehandlung habe ich bereits während der ersten Frostperiode abgeschlossen, und ich möchte die Völker nicht stören, da sie in ihrer Winterruhe sin...


Varroa ist die Geißel der Bienen und damit auch der Imker. Ohne Varroabekämpfung durch den Imker würden Honigbienen in Deutschland nicht überleben und aussterben. Im Dezember, drei Wochen nach dem er...


Mich erreichte im Winter eine schöne (Weihnachts-)Überraschung: Die Firma HELLMA möchte mich auch im kommenden Jahr mit einer Beute und einem Volk unterstützen. Super! Danke! Ich freue mich schon auf ...


Mich erreichte im Winter eine schöne (Weihnachts-)Überraschung: Die Firma HELLMA möchte mich auch im kommenden Jahr mit einer Beute und einem Volk unterstützen. Super! Danke! Ich freue mich schon auf ...


Varroa ist die Geißel der Bienen und damit auch der Imker. Ohne Varroabekämpfung durch den Imker würden Honigbienen in Deutschland nicht überleben und aussterben. Im Dezember, drei Wochen nach dem er...


Der November ist eine ruhige Zeit für den Imker. Die Futterkontrolle ist schon erledigt. Für die letzte Varroabehandlung des Jahres ist es noch zu früh (3 Wochen nach dem ersten Frost mit Oxalsäure). ...


Heute, bei Frost (!), habe ich die Oxalsäurebehandlung gegen Varroa durchgeführt. Bei der Mischung muss auf Genauigkeit und Schutz (Maske, Handschuhe) geachtet werden! Die beiden Völker sahen auf den ...


Nun muss die Varroabehandlung beendet und die Wirkung kontrolliert werden. Zuerst wird der Nassenheider Verdunster entnommen, nachdem die Ameisensäure vollständig verdunstet ist (Bild 1). Danach wird ...


Im Oktober habe ich die Bienenvölker durchgeschaut und festgestellt, dass ich ein wenig nachfüttern sollte. Dies habe ich getan, wobei das Futter nur langsam und in geringen Mengen abgenommen wurde. V...


Im Oktober habe ich die Bienenvölker durchgeschaut und festgestellt, dass ich ein wenig nachfüttern sollte. Dies habe ich getan, wobei das Futter nur langsam und in geringen Mengen abgenommen wurde. V...


Heute habe ich eine kurze Kontrolle durchgeführt. Das neue Volk ist stark, und ich werde es einzargig überwintern lassen – Futter ist ausreichend vorhanden. Das im Frühjahr und Sommer so starke Volk h...


Heute habe ich eine kurze Kontrolle durchgeführt. Das neue Volk ist stark, und ich werde es einzargig überwintern lassen – Futter ist ausreichend vorhanden. Das im Frühjahr und Sommer so starke Volk h...


Nachdem ich den Honig entnommen habe, muss ich natürlich durch Fütterung dafür sorgen, dass meine Bienen (5 Völker) trotzdem genug Futter haben, um den Winter und das Frühjahr zu überstehen, ohne zu v...


In diesem Jahr konnte ich mit einem Volk zweimal reichlich ernten. Der Frühlingshonig war sehr hell und mild, während die spätere Ernte dunkel und zähflüssig, dafür aber kräftig im Geschmack war. Bish...


Nach dem Honigschleudern wird etwas Zuckerwasser gefüttert, um den Verlust durch den Raub des Honigs etwas abzumildern. Damit es zu keiner Räuberei kommt, wird das Flugloch verkleinert. Das mache ich ...


Heute habe ich die dritte Varroa-Behandlung durchgeführt. Beide Völker sind weiterhin stark. Brut ist vorhanden, und Pollen werden weiterhin eingetragen. Gegebenenfalls muss ich in den nächsten Tagen ...


Nach dem Honigschleudern wird etwas Zuckerwasser gefüttert, um den Verlust durch den Raub des Honigs etwas abzumildern. Damit es zu keiner Räuberei kommt, wird das Flugloch verkleinert. Das mache ich ...


In diesem Jahr konnte ich mit einem Volk zweimal reichlich ernten. Der Frühlingshonig war sehr hell und mild, während die spätere Ernte dunkel und zähflüssig, dafür aber kräftig im Geschmack war. Bish...


Heute habe ich die dritte Varroa-Behandlung durchgeführt. Beide Völker sind weiterhin stark. Brut ist vorhanden, und Pollen werden weiterhin eingetragen. Gegebenenfalls muss ich in den nächsten Tagen ...


Nach bangen Tagen und Wochen aufgrund des Königinverlusts bei meinem neuen Volk habe ich letzte Woche die neue Königin gesehen und nun auch Brut auf vielen Waben entdeckt. Das Volk erholt sich und sol...


Das Frühjahr hat nicht wirklich Honig gebracht, daher habe ich die Ernte auf den 7.7. verschoben, in der Hoffnung, dass sich das Honigschleudern dann lohnt. Bild 6 zeigt eine meiner Beuten mit zwei Ho...


Das Frühjahr hat nicht wirklich Honig gebracht, daher habe ich die Ernte auf den 7.7. verschoben, in der Hoffnung, dass sich das Honigschleudern dann lohnt. Bild 6 zeigt eine meiner Beuten mit zwei Ho...


Gestern kamen meine neuen Mitbewohnerinnen an. Die Organisation war super, und auch die Transportboxen sowie der Zustand des Volkes waren gut (man sieht es ja auf den Bildern)! Zuerst kamen die Bienen...


Im Juni ist weiterhin Schwarmkontrolle möglich. Auch die Honigernte steht auf der Tagesordnung. Bei meinen Völkern hat Anfang Juni die Schwarmneigung durch meine Maßnahmen bereits deutlich abgenommen....


Im Juni ist weiterhin Schwarmkontrolle möglich. Auch die Honigernte steht auf der Tagesordnung. Bei meinen Völkern hat Anfang Juni die Schwarmneigung durch meine Maßnahmen bereits deutlich abgenommen....


Im Mai besteht eine erhöhte Gefahr, dass Bienen schwärmen wollen. Das heißt, die alte Königin schwärmt mit der Hälfte der Bienen und sucht sich ein neues Zuhause. Die andere Hälfte der Bienen verbleib...


Am heutigen Vatertag habe ich die Bienen kontrolliert. Das Volk ist weiterhin stark, und Weiselzellen konnte ich nicht entdecken. Auch der dritte (Honig-)Raum wurde mittlerweile angenommen und zu zwei...


Am heutigen Vatertag habe ich die Bienen kontrolliert. Das Volk ist weiterhin stark, und Weiselzellen konnte ich nicht entdecken. Auch der dritte (Honig-)Raum wurde mittlerweile angenommen und zu zwei...


Leider ist das Wetter zu nass und teilweise windig. Die Bienen finden nur einzelne Zeitfenster, in denen sie ausfliegen können. Wenn sie das tun, bringen sie Pollen ein. Ein Blick in den unteren Brutr...


Hellma hat einem Bienenvolk eine neue Beute spendiert. Bevor das Bienenvolk einziehen kann, muss die Beute aber wetterfest gemacht werden. Das macht man am besten mit Leinöl. Diesmal habe ich mich ent...


Hellma hat einem Bienenvolk eine neue Beute spendiert. Bevor das Bienenvolk einziehen kann, muss die Beute aber wetterfest gemacht werden. Das macht man am besten mit Leinöl. Diesmal habe ich mich ent...


Bei schönem Wetter sind die Bienen unterwegs, sammeln Pollen, und es herrscht emsiges Treiben rund um den Stock. Sie sind gut über den Winter gekommen und sehen sehr stark aus. Mal sehen, wann sie meh...


Jetzt im März sollte man für die bald startende Volksexplosion leere Rähmchen mit Mittelwänden vorbereiten. Warum ist das wichtig? Lässt man Bienen in leeren Rähmchen frei bauen, werden viele Drohnenw...


Jetzt im März sollte man für die bald startende Volksexplosion leere Rähmchen mit Mittelwänden vorbereiten. Warum ist das wichtig? Lässt man Bienen in leeren Rähmchen frei bauen, werden viele Drohnenw...


Im Februar, an Tagen mit Temperaturen von 5-8 Grad, ist eine Futterkontrolle notwendig. Ein Blick in den Bodenschieber gibt schon einen ersten Eindruck. Im ersten Bild erkennt man am Wachsabfall, dass...


Hurra, meine Bienen sind heute wieder aus dem Stock gekommen. Trotz des doch sehr windigen Wetters haben sie bei etwa 14°C Lust, hinauszufliegen. Schon gestern wurden einige tote Bienen aus dem Stock ...


Im Februar, an Tagen mit Temperaturen von 5-8 Grad, ist eine Futterkontrolle notwendig. Ein Blick in den Bodenschieber gibt schon einen ersten Eindruck. Im ersten Bild erkennt man am Wachsabfall, dass...


In den nächsten Wochen wird der neue Bienenstock an seinem neuen Platz stehen und auf Zuzug warten. Hier werden sich die Bienen hoffentlich wohlfühlen. Bis dahin berichte ich über mein aktuelles Volk....


Hurra, meine Bienen sind heute wieder aus dem Stock gekommen. Trotz des doch sehr windigen Wetters haben sie bei etwa 14°C Lust, hinauszufliegen. Schon gestern wurden einige tote Bienen aus dem Stock ...


In den nächsten Wochen wird der neue Bienenstock an seinem neuen Platz stehen und auf Zuzug warten. Hier werden sich die Bienen hoffentlich wohlfühlen. Bis dahin berichte ich über mein aktuelles Volk....


Bei schönem Wetter habe ich einen kurzen Check meines Bienenvolkes durchgeführt. Die Bienen tragen teilweise etwas Pollen ein, und es ist genügend Futter vorhanden. 5-6 Wabengassen sind besetzt. Außer...


Heute, am 4. Januar 2023, kam die neue Beute (Dadant US) per DPD an. Herzlichen Dank dafür, Hellma! Ich habe bereits den Farbfirnis für den ersten Anstrich bestellt und werde demnächst die Beute damit...


Im Dezember ist die neue Beute angekommen. Um sie gegen die Witterung zu schützen, habe ich sie mit Leinölfirnis gestrichen. Bald wird sie an ihrem neuen Standort stehen – nun soll sie erst einmal gut...


Danke an HELLMA Gastronomie-Service GmbH, dass ich bei Projekt 2028 dabei sein darf! Im Dezember, drei Wochen nach dem ersten mehrtägigen Frost, wird die letzte Varroabehandlung des Jahres durchgefüh...

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