Geschäftsführer
„Wenn’s die Biene nicht mehr gibt, gibt es den Menschen lange nicht mehr!“ Bienen spielen eine wichtige Rolle in unserer Heumilch-Kreislaufwirtschaft. Durch die Heumilchwirtschaft und deren mosaikartige Bewirtschaftung erhalten viele Tiere wie auch die Bienen einen geeigneten Lebensraum. Die Bienen leisten ihren Beitrag, dass wir eine hohe Kräuter und Pflanzenvielfalt in unserem Futter der Heumilchtiere erhalten. Und das schmeckt man auch in unseren Heumilch-Produkten. Es liegt also auf der Hand, dass wir das Projekt 2028 unterstützen, da wir auch den Lebensraum unserer Tier- und Pflanzenvielfalt weiterhin bewahren wollen.
<b>HERKUNFT SCHAFFT VERTRAUEN</b>
Als Familienbetrieb in dritter Generation veredeln wir seit 1954 silage- & gentechnikfreie Heumilch, von den Almen und Bergbauernhöfen des Zillertals, zu hochwertigen Lebensmitteln. Ein Kreislauf, welcher nicht nur die hohe Qualität unserer Erzeugnisse garantiert, sondern auch die Pflege der Almen & Bergwiesen, den Erhalt der Artenvielfalt, das Wohlbefinden der Tiere und das wirtschaftliche Auskommen unserer Heumilchbauern sicherstellt. Aus diesem Grund steht die Marke „Erlebnissennerei Zillertal“ für Sicherheit, Natürlichkeit, Ehrlichkeit und Echtheit. Und das schmeckt man auch in all unseren Heumilch-Produkten von Kuh, Schaf und Ziege.
Ohne Bienen wäre Heumilchwirtschaft nicht möglich. Darum betreuen wir auch bei uns am Firmenstandort, als Teil unseres Schau-Bauernhofs, 30 Bienenstöcke mit ca. 1,8 Mio Bienen. Unser eigener Imker kümmert sich mit großer Leidenschaft und Liebe zum Tier um zahlreiche Bienenvölker. Fleißig sammeln sie auf unserem eigens mit vielen Arten von Wiesenblumen bepflanzten Firmendach und den ringsum liegenden Bergwiesen und Wäldern den Nektar. Im eigenen Bienenpavillon, mit Live-Übertragung direkt in den Bienenstock, zeigen wir unseren großen & kleinen Besuchern spielerisch diesen wichtigen Kreislauf der Natur. Die Bienen bestäuben die Pflanzen und wir erhalten wertvolles und artenreiches Futter für unsere Heumilch-Kühe, -Schafe & - Ziegen. Wir werden über unseren Firmenstandort hinaus weitere Beiträge leisten, um das Fortbestehen unserer Bienen 100% zu sichern! Darum sind wir mit Freude Teil des Projektes 2028 bei Hektar Nektar.
Der August begann eher schwierig, da das Wetter sehr kühl und regnerisch war. Gegen Ende des Monats wurde es jedoch besser, und der Bienenstock konnte sich noch gut entwickeln und auf den Winter vorbe...
Die Bienen haben sich mittlerweile in ihrer neuen Umgebung zurechtgefunden, und die Zeit Anfang Juli war auch nicht so schlecht, was den Eintrag an Nektar und Honig betrifft. In der zweiten Hälfte ist...
Im Juni habe ich von einem Freund einen Naturschwarm übernommen und in die Behausung auf meinem Grundstück übersiedelt. Bevor die Bienen in ihr neues Zuhause gezogen sind, habe ich sie noch einmal mit...
Die Temperaturen sind gestiegen und anhaltend schönes Wetter ist vorhanden. Honig wird eingetragen und die Bienen wollen arbeiten. Deshalb habe ich in letzter Zeit viele Mittelwände produziert, die di...
Im Juni habe ich von einem Freund einen Naturschwarm übernommen und in die Behausung auf meinem Grundstück übersiedelt. Bevor die Bienen in ihr neues Zuhause gezogen sind, habe ich sie noch einmal mit...
Ein bekannter Imker hatte mir in Aussicht gestellt, dass ich im Mai einen Schwarm übernehmen könnte. Das hat sich leider nicht ergeben, und die Bienenbeute ist noch unbewohnt. Gegen Ende Juni wird er ...
Seit einem Jahr gibt es in meiner Heimatgemeinde Nassereith einen Schaubienenkasten mit Infotafeln. Diese Idee wurde vom Imkerverein gemeinsam mit einer sozialen Einrichtung ins Leben gerufen. Am Bien...
Ich bin noch auf der Suche nach einem neuen Volk für die von der Erlebnissennerei Zillertal gespendete Beute, aber ich werde wohl demnächst einen Ableger von einem befreundeten Imker erhalten. Es wird...
Wasser ist für die Bienen genauso wichtig wie für uns Menschen! Damit die Bienen nicht zu weit fliegen müssen, ist eine Tränke in der Nähe von Vorteil. Am besten trinken die Bienen bei mir von Moos, d...
Anfang März sah es noch ganz gut aus, da war ich noch optimistisch, aber gegen Ende März musste ich leider feststellen, dass das Bienenvolk nicht überlebt hat. Ich glaube, ich habe schon erwähnt, dass...
Anfang März sah es noch ganz gut aus, da war ich noch optimistisch, aber gegen Ende März musste ich leider feststellen, dass das Bienenvolk nicht überlebt hat. Ich glaube, ich habe schon erwähnt, dass...
Die Temperaturen sind bereits sehr hoch, und die Bienen sind schon äußerst aktiv. Die fünf Völker, die im Bienenhaus überwintert haben, haben den Winter gut überstanden und sind jetzt stark und lebhaf...
Es gab auch kalte Tage im Februar, aber insgesamt war es, fast muss man sagen selbstverständlich, deutlich zu warm. Die Bienen haben vereinzelt die milden Temperaturen für Reinigungsflüge genutzt. Es ...
Da die Ernte, wie im vorigen Beitrag erwähnt, sehr gut war, konnte ich einen Teil meines Honigs verkaufen. Dafür überlegte ich mir ein Selbstbedienungskonzept – und das hat super geklappt! Die Ehrlich...
Da die Ernte, wie im vorigen Beitrag erwähnt, sehr gut war, konnte ich einen Teil meines Honigs verkaufen. Dafür überlegte ich mir ein Selbstbedienungskonzept – und das hat super geklappt! Die Ehrlich...
Großer Dank an meinen Sponsor, die Erlebnissennerei Zillertal! Aufgrund der Verlängerung der Bienenpatenschaft habe ich als Unterstützung einen neuen Imkeranzug gesponsert bekommen. Jetzt bin ich sehr...
Großer Dank an meinen Sponsor, die Erlebnissennerei Zillertal! Aufgrund der Verlängerung der Bienenpatenschaft habe ich als Unterstützung einen neuen Imkeranzug gesponsert bekommen. Jetzt bin ich sehr...
Der Januar war nicht aufregend, so gut wie kein Schnee, von warm bis kalt war alles dabei. Ich habe die Beuten in Ruhe gelassen. Es gab Tage, an denen die Bienen Reinigungsflüge unternommen haben, als...
Die Honigernte im Jahr 2022 war ausgezeichnet. 80 Kilogramm Honig konnte ich ernten! Anschließend hat sofort die Auffütterung der Bienenvölker stattgefunden. Somit sollten die Bienen den Winter gut üb...
Kurze Zeit sah es so aus, als könnten wir einen richtigen Winter bekommen, mit schöner Schneedecke und kühlen Temperaturen. Mittlerweile sind jedoch wieder hohe Plusgrade angesagt, und zum Jahreswechs...
Kurze Zeit sah es so aus, als könnten wir einen richtigen Winter bekommen, mit schöner Schneedecke und kühlen Temperaturen. Mittlerweile sind jedoch wieder hohe Plusgrade angesagt, und zum Jahreswechs...
Die Plakette des Sponsors Erlebnissennerei Zillertal ist angekommen und mittlerweile angebracht. Nochmal vielen Dank an den Sponsor. Auf einer Bienenhütte habe ich einen Spruch von Goethe zum Thema ...
Durch das anhaltende schöne Wetter in den letzten Wochen waren die Bienen sehr aktiv, was für diese Jahreszeit nicht ganz gewöhnlich ist. Doch so langsam beginnt die kalte Zeit, und die Bienen ziehen ...
Die Plakette des Sponsors Erlebnissennerei Zillertal ist angekommen und mittlerweile angebracht. Nochmal vielen Dank an den Sponsor. Auf einer Bienenhütte habe ich einen Spruch von Goethe zum Thema ...
Dieses Jahr war meine erste richtige Honigernte, seit ich mit der Imkerei begonnen habe. Ich habe meinen Honig über ein Selbstbedienungskonzept verkauft und war überrascht über den großen Andrang. Das...
Anfang Oktober habe ich eine Futterzarge aufgesetzt und mit Apiinvert (Futtersirup mit Fructose) gefüttert. Danach habe ich die Bienen noch gegen die Varroamilbe mit flüssiger Oxalsäure behandelt. Die...
Fünf meiner Bienenstöcke befinden sich in einem Bienenhaus. Dieses hat bereits mein Opa als Bienenstandort genutzt und bietet eine tolle Aussicht. Das Bienenhaus befindet sich hinter meinem Zuhause un...
Der von der Erlebnissennerei Zillertal gesponserte Wabenableger auf insgesamt sechs Waben ist bei mir angekommen, in einer sehr ausgeklügelten Verpackung aus Karton und Netz. Vielen Dank. Die Bienenb...
Dank der Unterstützung von Hektar Nektar (Firma Erlebnissennerei Zillertal) habe ich einen neuen Imkeranzug erhalten. Vielen herzlichen Dank für die großartige Unterstützung. Das gesponserte Volk ist ...
Dieses Jahr war für mich die erste Honigernte in meiner Imkerkarriere. Das perfekte Wetter hat die Menge an Honig erhöht. Bei vier Völkern konnte ich eine Honigernte durchführen. Jetzt beginnt die Zei...
Im Juni markiere ich meistens die Bienenköniginnen, entweder mit einem Stift oder mit Holzleim und Plättchen. Wenn man sie dann nach 5 Minuten wieder in das Volk zurückgibt, wird sie schon sehnlichst ...
Alle Völker sind jetzt sehr stark, und die Beuten sind von oben bis unten voll mit Bienen. Aufgrund des üppigen Nektarangebots und der guten Waldtracht beginnen die Bienen bereits mit dem Verdeckeln d...
Im Mai, dem Wonnemonat, beginnt meist der Schwarmtrieb in den Bienenvölkern. Nektar und Pollen gibt es derzeit im Überfluss. Die Völker wollen sich vermehren, und so kommt es bei dem einen oder andere...
Jetzt finden die Bienen sehr viel Nektar und Pollen, und die Königinnen können voll durchstarten. Es muss genug Platz in der Beute sein. Schade, dass es das Hektar-Nektar-Volk nicht über den Winter ge...
Im Mai, dem Wonnemonat, beginnt meist der Schwarmtrieb in den Bienenvölkern. Nektar und Pollen gibt es derzeit im Überfluss. Die Völker wollen sich vermehren, und so kommt es bei dem einen oder andere...
Das warme und trockene Wetter gefällt den Bienen und hat dazu geführt, dass sich die Brut sehr gut entwickeln konnte. Die Völker beginnen allmählich zu wachsen und tragen auch sehr viel Pollen und Nek...
Im April beginnt die Wonnezeit im Bienenvolk. Die neu geschlüpften Bienen ersetzen nun vollständig die abgearbeiteten Winterbienen, und ab jetzt wächst das Bienenvolk in seiner Masse enorm. Das Hektar...
Im April beginnt die Wonnezeit im Bienenvolk. Die neu geschlüpften Bienen ersetzen nun vollständig die abgearbeiteten Winterbienen, und ab jetzt wächst das Bienenvolk in seiner Masse enorm. Das Hektar...
Im Frühjahr benötigen die Bienen viel Wasser für die Aufzucht der Brut und andere Tätigkeiten. Deshalb stellt der Imker am Bienenstand mehrere Wassertränken zur Verfügung. Auf dem Bild ist ein Wasserf...
Wie bereits im November befürchtet, hat es das Volk leider nicht über den Winter geschafft. Der Königin dürfte neben dem sechsten Bein auch die entsprechende Legeleistung gefehlt haben. Jetzt bleibt n...
Im Februar starten die Bienen zu ihren ersten Pollenflügen zu den Erlen- und Haselsträuchern. Darauf folgen die Weidenarten und die Krokusse im Feld. Anschließend kommt die Löwenzahn- und Obstblütentr...
Meine Stockwaage überträgt das Gewicht des Waagvolkes zyklisch in eine Datenbank im Internet. Diese kann mittels Smartphone oder Computer abgefragt werden. In diesem Jahr zeigte die Kurve bereits seit...
Ein aufmerksamer Landwirt meldete mir, dass bei einem vor Jahren aufgegebenen Bienenstand wieder Bienen fliegen sollen. In meiner Funktion als Obmann der Region Kals führte ich eine Kontrolle durch. T...
Bei uns in Kals am Großglockner ist bedingt durch die Höhenlage relativ selten mit einer Waldtracht zu rechnen. Heuer kündigt sich diese aber an. Was viele nicht wissen: Der Waldhonig stammt von Pflan...
In diesem Jahr kündigt sich - zumindest in unserer Region - ein starkes Schwarmjahr an. Die Bienenvölker sind durch den warmen April nahezu explodiert. Nun heißt es, regelmäßige Kontrollen durchzuführ...
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